Κερατίνες

Κερατίνες είναι ειδικές ουσίες. Εμφανίζονται τόσο στον ανθρώπινο όσο και στον ζωικό οργανισμό. Ο όρος «κερατίνη» προέρχεται από τα ελληνικά και σημαίνει «κέρατο». Ως εκ τούτου, τα αμινοξέα σημαντικά για το σώμα είναι επίσης Κέρατα κύτταρα που ονομάζεται.

Τι είναι οι κερατίνες;

Ο όρος ομπρέλα «κερατίνες» περιλαμβάνει διάφορες πρωτεΐνες υδρόφοβων ινών που αποτελούν τα κύρια συστατικά των μαλλιών, των δακτύλων και των ποδιών και του ανώτερου στρώματος του δέρματος (επιδερμίδα). Περιγράφει τόσο τις ίδιες τις ινώδεις πρωτεΐνες όσο και τα μικροϊνίδια που σχηματίζουν.

Στα ζώα, τα σημαντικά κύτταρα κερατίνης (κερατινοκύτταρα) βρίσκονται επίσης σε κέρατα, οπλές, νύχια, φτερά, αγκάθια, καράτια και λογαριασμούς. Η φυσική πρωτεΐνη παράγεται από τον ίδιο τον οργανισμό και συνήθως είναι πάντα διαθέσιμη σε επαρκείς ποσότητες. Η ιατρική κάνει διάκριση μεταξύ των κερατίνων άλφα και βήτα. Οι άλφα κερατίνες βρίσκονται μόνο σε κύτταρα θηλαστικών.

Οι κερατίνες των μαλλιών έχουν χαμηλότερη αντοχή από εκείνες των δακτύλων και των νυχιών. Η ουσία του κέρατος είναι φυσικά άχρωμη και λαμβάνει μόνο την αντίστοιχη χρωματική απόχρωση μέσω της χρωστικής μελανίνης. Χάρη στη δομή που μοιάζει με κλωστή στα κέρατα και την ιδιαίτερη ελαστικότητά τους, τα μαλλιά μπορούν να αντιμετωπιστούν με μόνιμα κύματα.

Λειτουργία, εφέ & εργασίες

Τα κύτταρα κερατίνης περιβάλλουν τα κύτταρα μυελού του πυρήνα των μαλλιών με ένα σφιχτό, ελαστικό στρώμα μικροσκοπικών ζυγών. Απαλύνουν την επιφάνεια των μαλλιών και εξασφαλίζουν έτσι φυσική λάμψη. Αυτό επιτρέπει στα μαλλιά να τραβηχτούν και να στρίβονται χωρίς σχίσιμο.

Τα κερατινοκύτταρα έχουν σταθεροποιητική επίδραση στο κυτταρικό τοίχωμα και έτσι εξασφαλίζουν τη βέλτιστη προστασία των κυττάρων. Αυξάνουν επίσης τη δύναμη και την ανθεκτικότητα των νυχιών. Χωρίς το σταθεροποιητικό αποτέλεσμα της κερατίνης, το ξύσιμο ή το κράτημα με τα νύχια δεν θα ήταν καθόλου δυνατό. Ενισχύει επίσης τα κύτταρα του δέρματος του προσώπου έτσι ώστε η επιδερμίδα να γίνει ελαστική. Η ιατρική κάνει χρήση της επίδρασης επούλωσης των κερατινοκυττάρων σε μεταμοσχεύσεις εξωτερικών ασθενών.

Παίρνει μερικά κύτταρα κερατίνης από τα μαλλιά των ασθενών με ανοιχτές πληγές και πολλαπλασιάζεται σε ένα θρεπτικό διάλυμα. Λίγες εβδομάδες αργότερα, η πληγή καλύπτεται με τον νεοσυσταθέντα δερματικό ιστό. Άλλες τέσσερις έως έξι εβδομάδες αργότερα, η πληγή έκλεισε. Το ρύπο και τα παθογόνα δεν μπορούν πλέον να διεισδύσουν και να οδηγήσουν σε λοιμώξεις. Το νέο δέρμα έχει τις ίδιες ιδιότητες με αυτό που είχε προηγουμένως στην πληγείσα περιοχή.

Τα κύτταρα κερατίνης χρησιμοποιούνται επίσης για τη διάγνωση όγκων στο ανθρώπινο σώμα: Εάν ένα καρκινικό κύτταρο περιέχει κερατίνη, οι γιατροί μπορούν να συμπεράνουν ότι ο καρκίνος σχηματίστηκε από επιθηλιακά κύτταρα. Η ανοσολογική ανίχνευση των υποτύπων κερατίνης παρέχει περαιτέρω πληροφορίες σχετικά με τον τύπο του καρκίνου.

Εκπαίδευση, εμφάνιση, ιδιότητες και βέλτιστες τιμές

Τα αδιάλυτα στο νερό κέρατα είναι πρωτεΐνες που βρίσκονται στα επιθηλιακά κύτταρα ως χαλαρά οργανωμένα νήματα κερατίνης πριν από την κερατινοποίηση (πρόδρομος κερατίνης). Η κερατίνη που βρίσκεται στα μαλλιά είναι λιγότερο σφριγηλή από εκείνη που βρίσκεται στα νύχια.

Ο λόγος για αυτό είναι ότι το πρωτεϊνικό συστατικό L-κυστεΐνη που περιέχεται στην κερατίνη σχηματίζει μικρότερο αριθμό γεφυρών δισουλφιδίου (ενώσεις θείου) με άλλα αμινοξέα από ό, τι στα κύτταρα των νυχιών. Το αμινοξύ κυστεΐνη είναι υπεύθυνο για την υψηλή περιεκτικότητα σε θείο στην κερατίνη. Ως εκ τούτου, τα καμένα μαλλιά μυρίζουν επίσης έντονα θείο, για παράδειγμα. Τα κύτταρα κερατίνης έχουν μια τόσο στερεή δομή που δεν μπορούν να καταστραφούν από βακτήρια και άλλα μικρόβια. Είναι πολύ εύκαμπτοι αλλά δεν μπορούν να σπάσουν υπό κανονικές συνθήκες.

Επιπλέον, τα κερατινοκύτταρα είναι εξαιρετικά ευαίσθητα στη θερμοκρασία. Ούτε εξαιρετικά κρύες ούτε εξαιρετικά θερμές θερμοκρασίες μπορούν να αλλάξουν τις ιδιότητές τους. Η κερατίνη σχηματίζει δύο υποοικογένειες: Ο τύπος Α περιλαμβάνει πρωτεΐνες που αντιδρούν όξινες, ο τύπος Β είναι ουδέτερος-βασικός. Η ικανότητα της κυστεΐνης να σχηματίζει γέφυρες θείου χρησιμοποιείται από τα σύγχρονα καλλυντικά στη μόνιμη επεξεργασία κυμάτων των μαλλιών: Σε αυτή τη διαδικασία, οι διασταυρούμενες συνδέσεις διαχωρίζονται πρώτα και στη συνέχεια αποκαθίστανται.

Μπορείτε να βρείτε το φάρμακό σας εδώ

Ασθένειες & Διαταραχές

Η κερατίνη είναι συνήθως μια αρκετά ανθεκτική ουσία. Ωστόσο, το προστατευτικό στρώμα των μαλλιών μπορεί να διαπεραστεί μέσω θαλασσινού νερού (διακοπές κολύμβησης) και υπερβολικής έκθεσης στον ήλιο: Τα μαλλιά θαμπά και μπορεί ακόμη και να σπάσουν κάτω από έντονο στρες.

Η συχνή ξήρανση μαλλιών με ζεστό στεγνωτήρα μαλλιών και σαμπουάν με μεγάλη αναλογία επιφανειοδραστικών μπορεί επίσης να προκαλέσει βλάβη στο στρώμα πιτυρίδας. Στεγνό, θαμπό μαλλιά και σπασμένα άκρα. Προκειμένου να αναγεννηθούν τα μαλλιά που έχουν μειωθεί με αυτόν τον τρόπο, ο ασθενής πρέπει να του δώσει κερατίνη με τη μορφή ενός πολύ συμπυκνωμένου ορού μαλλιών που περιέχει κυστεΐνη. Διεισδύει αμέσως στο στρώμα πιτυρίδας και το κλείνει. Τα σαμπουάν φροντίδας κερατίνης, με τα οποία μπορεί να πλένει τα μαλλιά τους, έχουν επίσης αποκαταστατικό αποτέλεσμα.

Μετά το πλύσιμο του σαμπουάν, το αναγεννητικό αποτέλεσμα της κερατίνης είναι εμφανές στο γεγονός ότι τα μαλλιά είναι πιο εύκολο να χτενιστούν από πριν. Η πρόσθετη κερατίνη παρέχει το λεγόμενο αντι-φριζάρισμα αποτέλεσμα: τα μαλλιά βρίσκονται ομαλά στο τριχωτό της κεφαλής. Το κατεστραμμένο δέρμα μπορεί να επουλωθεί με ειδικές λοσιόν σώματος και κρέμες που περιέχουν κερατίνη. Για να αποφευχθεί μια ανεπάρκεια κερατίνης, συνιστάται μια πλούσια σε πρωτεΐνη δίαιτα, με έμφαση στις φυτικές πρωτεΐνες.

Ο γιατρός αναγνωρίζει ότι ένας ασθενής έχει έλλειψη κερατίνης από τα έντονα τοξωτά νύχια, τις αυλακώσεις των νυχιών και την ανεπαρκή ανάπτυξη των μαλλιών. Η αιτία αυτού είναι μια ηπατική νόσος. Το κατεστραμμένο όργανο δεν είναι πλέον σε θέση να παράγει αμινοξέα που σχηματίζουν κερατίνη κυστεΐνη και μεθειονίνη σε επαρκείς ποσότητες.