Fenugreek

Απο Fenugreek είναι ένα φαρμακευτικό φυτό με θετικές επιδράσεις σε διάφορες κλινικές εικόνες. Στη Γερμανία χρησιμοποιείται κυρίως για απώλεια όρεξης ή για δερματικά παράπονα. Η λαϊκή ιατρική και η διεθνής έρευνα γνωρίζουν άλλους τομείς εφαρμογής.

Εμφάνιση και καλλιέργεια του fenugreek

Απο Fenugreek είναι ένα ετήσιο φυτό και ανήκει στην οικογένεια των πεταλούδων. Προέρχεται αρχικά από τη Μέση Ανατολή. Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι το χρησιμοποιούσαν ως φαρμακευτικό φυτό. Στην Ευρώπη εξαπλώθηκε στους κήπους του μεσαιωνικού μοναστηριού. Ο Hildegard von Bingen ήδη περιγράφει την επίδρασή του στις δερματικές παθήσεις. Σήμερα, οι κύριες αναπτυσσόμενες περιοχές στο Μαρόκο είναι στην Ινδία. Ωστόσο, το φυτό είναι επίσης διαδεδομένο ως καλλιεργημένο φυτό στην περιοχή της Μεσογείου.

Οι άγριες μορφές αναπτύσσονται στη Βόρεια Αφρική, στην περιοχή της Μεσογείου αλλά και στη νότια Γερμανία. Το εργοστάσιο προτιμά αργιλώδη εδάφη και μια ηλιόλουστη τοποθεσία. Ενώ οι άγριες μορφές φτάνουν σε ύψος 30 έως 60 εκατοστά, οι καλλιεργημένες μορφές φτάνουν σε ύψος περίπου 60 εκατοστά. Το στέλεχος μεγαλώνει όρθια και διακλαδίζεται. Τα φύλλα τριφυλλιού είναι στα κλαδιά. Το μέσο των τριών φύλλων είναι ελαφρώς μακρύτερο από τα δύο εξωτερικά φύλλα. Τα άνθη είναι ανοιχτό κίτρινο έως λευκό και βρίσκονται στους άξονες των φύλλων. Οι μέλισσες και οι μέλισσες θέλουν να τους επισκέπτονται.

Τα όσπρια μήκους 7 έως 12 εκατοστών αναπτύσσονται από τα λουλούδια, των οποίων το σχήμα, που θυμίζει το κέρατο μιας αίγας, δίνει στο φυτό το γερμανικό του όνομα. Κάθε λοβό περιέχει 10 έως 20 σπόρους που χρησιμοποιούνται στην ιατρική. Εκτός από την ιατρική, οι σπόροι χρησιμοποιούνται επίσης στο μαγείρεμα ως καρύκευμα. Μεταξύ άλλων, είναι το κύριο συστατικό της σκόνης κάρυ.

Εφέ & εφαρμογή

Όπως πολλά άλλα φαρμακευτικά φυτά, το fenugreek έχασε τη σημασία του με την ανάπτυξη της σύγχρονης ιατρικής. Χρησιμοποιείται κυρίως σήμερα στη λαϊκή ιατρική, ακόμη και αν έχουν ξεχαστεί πολλοί από τους παραδοσιακούς τομείς εφαρμογής. Οι σπόροι μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο εσωτερικά όσο και εξωτερικά χάρη στα συστατικά τους, όπως το βλεννογόνο, η σαπωνίνη ή ο σίδηρος.

Η εσωτερική χρήση για απώλεια όρεξης αναγνωρίζεται ως φαρμακευτικό προϊόν σήμερα. Αυτά είναι κυρίως ένα σύμπτωμα υποκείμενων ασθενειών, αλλά οι σπόροι έχουν θετική επίδραση σε αυτές. Έχουν περιγραφεί θετικά αποτελέσματα για υποκείμενα γαστρεντερικά ή ψυχολογικά παράπονα καθώς και για απώλεια όρεξης που σχετίζεται με την ηλικία.

Η παραδοσιακή εφαρμογή γνωρίζει επίσης άλλους τομείς. Ένα τσάι βήχα φτιαγμένο από fenugreek ήταν και χρησιμοποιείται συχνά στην Κίνα μέχρι σήμερα. Ο λόγος για αυτό το αποτέλεσμα είναι πιθανώς το βλεννογόνο που περιέχει, το οποίο έχει μια ηρεμιστική επίδραση στις φλεγμονώδεις βλεννογόνους. Αυτό το αποτέλεσμα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για περαιτέρω ερεθισμούς των βλεννογόνων, όπως ερεθισμούς της γαστρεντερικής οδού.

Λόγω του αποτελέσματος μείωσης του σακχάρου στο αίμα, το fenugreek μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη συμπλήρωση της θεραπείας του διαβήτη τύπου II. Έχει επίσης αναφερθεί ένα αποτέλεσμα μείωσης της χοληστερόλης, το οποίο δικαιολογεί τη χρήση του σε περίπτωση ελαφρώς αυξημένου επιπέδου χοληστερόλης. Αυτά τα αποτελέσματα δεν βασίζονται αποκλειστικά σε παρατηρήσεις, αλλά υποστηρίζονται από επιστημονικά πειράματα. Επειδή το fenugreek προωθεί την παραγωγή γάλακτος από τους μαστικούς αδένες, βρίσκεται συχνά στα τσάγια του θηλασμού.

Λέγεται ότι 10 γραμμάρια σπόρων μειώνουν τα επίπεδα αλκοόλης στο αίμα κατά 50%. Ωστόσο, δεν πρέπει να βασίζεστε σε αυτές τις πληροφορίες, ειδικά επειδή η δοσολογία είναι πολύ μεγαλύτερη από τη μέγιστη συνιστώμενη ημερήσια δόση των 6 γραμμαρίων. Ωστόσο, έχει αποδειχθεί ότι έχει θετική επίδραση στη δραστηριότητα του ήπατος, η οποία με τη σειρά της οδηγεί επίσης σε αυξημένη διάσπαση του αλκοόλ στο σώμα.

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε το 2014 δείχνει επίσης θετικά αποτελέσματα στους ασθενείς με νόσο του Πάρκινσον. Οι ερευνητές υποψιάζονται ότι τα συστατικά καθυστερούν τη βλάβη των νεύρων. Σε πειράματα σε ζώα, θετικά αποτελέσματα έχουν επίσης παρατηρηθεί σε ορισμένους τύπους καρκίνου. Εκτός από τις εσωτερικές εφαρμογές που περιγράφονται, το fenugreek μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί εξωτερικά για δερματικές παθήσεις.

Πρώτα απ 'όλα, η φαρμακευτικά αναγνωρισμένη επίδραση στις φλεγμονώδεις δερματικές παθήσεις πρέπει να αναφερθεί εδώ. Στην περίπτωση του εκζέματος, η θεραπεία με κομπρέσες έχει επίσης αναφερθεί ότι βελτιώνει την εμφάνιση του δέρματος. Στην περίπτωση των αιμορροΐδων, οι σπόροι έχουν ήδη χρησιμοποιηθεί επιτυχώς ως λουτρό ισχίου. Λόγω της μικροβιοκτόνου επίδρασης των σπόρων, η θεραπεία πυώδους πληγών με κατάπλασμα μπορεί να αποτρέψει τη δηλητηρίαση από το αίμα. Η θεραπεία με fenugreek θα πρέπει επίσης να ωριμάσει πιο γρήγορα.

Ένα αποτέλεσμα που συχνά περιγράφεται αλλά δεν είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο είναι η πρόληψη της τριχόπτωσης μέσω ενός κατάπτρου με σκόνη fenugreek διαλυμένη σε ελαιόλαδο. Μια μικρή γνωστή μορφή εφαρμογής είναι οι βλαστημένοι σπόροι. Λόγω του καθαριστικού και αναζωογονητικού αποτελέσματός τους, αυτά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την πρόληψη μολυσματικών ασθενειών, ειδικά την κρύα περίοδο.

Διάφορα παρασκευάσματα είναι διαθέσιμα για τους διάφορους τομείς εφαρμογής. Εκτός από τους ξηρούς ολόκληρους, θρυμματισμένους ή αλεσμένους σπόρους, κάψουλες ή έτοιμα παρασκευάσματα για φακέλους είναι επίσης διαθέσιμα.

Σημασία για την υγεία, τη θεραπεία και την πρόληψη

Όπως έχει ήδη περιγραφεί, με την ανάπτυξη της σύγχρονης ιατρικής, η σημασία των φαρμακευτικών φυτών και, συνεπώς, αυτής της fenugreek μειώθηκε. Οι τρόποι δράσης ξεχάστηκαν σε αυτήν τη χώρα. Τα παράπονα μπορούν να καταπολεμηθούν με αυτό το φαρμακευτικό βότανο χωρίς σχετικά παρενέργειες. Λόγω των μικρών παρενεργειών, όπως στομαχικές διαταραχές όταν χρησιμοποιούνται εσωτερικά ή ερεθισμός του δέρματος όταν χρησιμοποιείται εξωτερικά, αξίζει να το δοκιμάσετε μόνοι σας. Εάν τα συμπτώματα δεν βελτιωθούν μετά από λίγο ή εάν υπάρχει πιο σοβαρή ασθένεια, θα πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό.

Οι σπόροι που προσφέρονται ως καρυκεύματα μερικές φορές περιέχουν λιγότερο φαρμακευτικά αποτελεσματικά συστατικά από αυτά που προσφέρονται ως φαρμακευτικά προϊόντα. Ωστόσο, μπορούν επίσης να έχουν ένα προληπτικό όφελος για την υγεία ως βελτίωση της γεύσης του φαγητού. Λόγω της αποτελεσματικότητάς του σε διάφορες ασθένειες, η οποία έχει αποδειχθεί ολοένα και περισσότερο σε μελέτες, αναμένεται αύξηση της σημασίας του fenugreek ως θεραπεία.